煤气灶回火的原因
煤气灶回火又名“放炮”,是火焰缩回到
灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象。
回火现象排除方法
(1)如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,
引起回火,那么就应该设法抬高锅的位置。
(2)由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,那么
就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。( 风门在煤气灶的后部,一个直径约3到4厘
米、带有缺口的薄钢片)
(3)因为空气量较大,即风门过大而引起的回火,那么应关小火,调节风门,
并应检查胶管。
如果上述原因都不是,还有回火现象,应考虑炉具有问题,应找经销商或专业
维修人员解决。
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